Vprašajte se, kaj želite doseči
Če rečete, da želite izgubiti 20 kilogramov, ni isto, kot če imate realni plan, kako boste te kilograme izgubili. Če rečete, da želite imeti mišičasto telo in hodite v fitnes, niste naredili nič. Brez znanja o dvigovanju uteži boste težko postali mišičasti, ne glede na to, kako močno si to želite.
Postavljanje cilja ni najbolj pomembno. Bolj pomembno je, na kakšen način ga boste dosegli in se ga držali.
Vprašanje pred vami je torej, kje želite biti. Če se odločite za Paleo vegetarijanstvo, kaj želite s tem doseči? Verjetno imate sedaj vsi v glavi stavek: “Hočem biti suh/-a!” Prav. Če ste tukaj samo in izključno zato, ker želite shujšati, v redu. Kot je rekel Sokrat: “Know thyself”. Upam le, da boste ob spoznavanju tega načina življenja našli tudi druge razloge, zakaj nadaljevati. Tu je nekaj mojih:
- trajna izguba teže
- uživanje celovite, zdrave hrane
- več energije in boljša vzdržljivost
- boljši spanec
- zmanjšana napihnjenost
- boljše duševno stanje in boljše razpoloženje
- boljša fizična pripravljenost
- kurjenje maščob namesto kurjenja sladkorja
- manj alergij
- manjše tveganje sladkorne bolezni, srčnih bolezni in raka
- samozavest in kontrola nad hrano, samim sabo in življenjem
Ne dovolite, da vam številke narekujejo življenje.
Veliko strokovnjakov na področju prehrane pravi, da je prvi korak do uspeha opustitev tehtanja. Vrzite stran vašo tehtnico. Jaz definitivno spadam v tisto skupino ljudi, ki si življenje brez tehtnice težko predstavljalo. Pa vendarle je nekaj na tem. 100 kilogramov na tehtnici je lahko v realnosti pri dveh različnih ljudeh videti popolnoma drugače. Tehtnica vam ne bo pokazala, ali vaša dieta deluje. Rezultate boste opazili skozi bolj udobna oblačila in vaše počutje. Desna slika prikazuje, kakšna je razlika med 2 kilogramoma maščobe in 2 kilogramoma mišice (zgoraj: maščoba, spodaj: mišica).
Torej, kako začeti? Predvsem je pomembno prepričanje v glavi. Ko si boste rekli, da ste se odločili za tak način prehranjevanja, ker si to želite, bo zadeva zelo preprosta. Pomembno je, da se tega ne lotite zato, ker bi se morali, niti ne zato, ker ste se prisilili, in tudi ne zato, ker mislite, da je to edini način za izgubo vaših odvečnih kilogramov. Odločite se za to, ker se vam zdi smiselno. Logično za vas, vaše življenje, vaše vrednote in naj bo to odločitev, kako boste živeli. Precej lažje bo, če si boste na jasnem, zakaj ste sprejeli takšno odločitev. Nič ni narobe s tem, če si rečete, da boste s takšnim načinom prehranjevanja poskusili le za neko obdobje. Najbolj pomembno je, da si ne lažete, zaradi česar se boste lažje držali svojega plana. Precej bolj enostavno je začeti, če veste, da ima neka težka preizkušnja v vašem življenju rok trajanja. Poskusite zadržati dih za 30 sekund. 30 sekund lahko počnete karkoli. Isto se lotite diete. Določite si časovni okvir in se ga držite. Odločite se, da se boste tako prehranjevali samo en dan. En dan lahko počnete karkoli. Potem poskusite en teden. Če vam bo všeč, nadaljujte.
Prenehajte z omejitvami in obljubami v stilu “Jutri začnem z dieto, ki se je bom držal/-a celo življenje” in v istem trenutku obžalujete željo po sladoledu. Kljub temu da se sama tega težko držim, še vedno verjamem v ravnovesje. In če bi mi nekdo rekel, da nikoli več v življenju ne smem jesti pice z mocarelo … No, na tem mestu bi se igra zame končala, še preden bi se začela. Mogoče ste vi drugačni. Mogoče boste po dveh dneh ugotovili, da je pretežko in boste obupali. Kaj storiti, da do tega ne pride?
Vedno sem imela rada, kadar so bile stvari strogo opredeljene. Jej to, ne smeš jesti tega. Naredi to vajo in spremljaj napredek. Črno je črno in belo je belo. Življenje me je na zelo brutalen način naučilo, da stroge omejitve niso dobre za naše telo. Skoraj vsaka dieta, ki se jo boste lotili, bo prinesla rezultate, če se je boste držati natančno. Če. In ta “če” je največji razlog, zakaj je večina diet neuspešnih. Ekstremne diete je kljub začetnim rezultatom težko držati celo življenje. Tudi postimo se lahko kar precej časa, zaradi česar boste definitivno izgubili veliko kilogramov, pa vendar ne morete biti celo življenje brez hrane. Še vedno večina ljudi misli, da je vegetarijanstvo dober način za izgubo kilogramov. Verjetno zato, ker mislijo, da so vegetarijanci super zdravi, pa vendar to vedno ne drži.
Večina vegetarijancev nima fit postave, pravzaprav jih ima večina obline na področju trebuha, čemur lahko krivdo pripišemo prav žitom in stročnicam. Soja, pšenica in mleko so toksični za naše telo, če jih uživamo v velikih količinah. In večina vegetarijancev počne prav to. Mislim, da je princip 80/20 ključ do cilja. Če se boste prehranjevali v 80 odstotkih zdravo, z občasnimi pregrehami, se boste počutili zdravo, fizično in mentalno. Zgledali boste bolje in izgubili boste odvečne kilograme.