Sestavine
-
100g dateljnovObvezno jih prej namočite, sploh če uporabljate slabši blender.
-
10g konopljinih proteinov
-
30g kakavaVedno uporabljajte 100 % kakav, brez dodanega sladkorja.
-
100g mletih lešnikov
-
20g goji jagod
-
0.5dl vode
-
50g kokosove moke
-
Posip
-
10g kakava
-
10g kokosovih kosmičev
Napotki
Kroglice, ki vam bodo vzele le 10 min vašega časa, so odlična sladica, ki jo imate lahko v hladilniku cel teden. Če imate boljši blender, lahko vse sestavine enostavno zmiksate in oblikujete kroglice po lastni želji. Če ste šele na začetku vaše poti, predstavljajo odličen posladek, kadar vam “pade cukr” in si zaželite nekaj sladkega.
Koraki
|
1
Končano
2 min
|
Dateljnova pastaNamočite dateljne v kozarcu vode, najbolje čez noč ali vsaj eno uro prej. Ko so mehki, jih sesekljajte z največjo hitrostjo in dodajte približno 0,5 dl vode, da dobite gladko, tekočo maso. |
|
2
Končano
2 min
|
Dateljnom dodajte kokosovo moko, mlete lešnike, goji jagode, konopljine proteine in kakav ter vse skupaj dobro premešajte. Dobiti morate trdo maso, ki jo boste oblikovali. |
|
3
Končano
6 min
|
Iz nastale mase naredite poljubno velike kroglice. Masa zadostuje za približno 30 kroglic v velikosti češnjevega paradižnika. Tisti, ki imate radi bolj grenke kroglice, jih povaljajte v kakavu, sicer pa v kokosovih kosmičih. |
