Šparglji z mladim krompirjem
Živjo pomlad!

58 10
Šparglji z mladim krompirjem

Delite prek družabnih omrežij:

Lahko tudi preprosto kopirate in delite to povezavo

Sestavine

Prilagodi število pogrinjkov:
20 špargljev
1 kg mladega krompirja
1 velika žlica timijana
1 velika žlica olivnega olja
1 limona
1 velika žlica kurkume
1 strok česna
ščepec soli

Hranilne vrednosti

1307
Kalorij
12g
Sladkorja
254g
OH
15g
Maščobe
9g
NM
45g
Beljakovin

Shrani recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Posebnosti:
  • Brez glutena
  • Paleo
  • Paleovegi
  • Vegansko
  • Vegetarijansko

Šparglji, ena prvih vrst pomladne zelenjave, že od nekdaj veljajo za rastlino z izrednimi zdravilnimi učinkovinami, poleg tega pa pri moških dokazano izboljšujejo tudi spolno moč.

  • 65 min
  • Pogrinjki: 4
  • Lahko

Sestavine

Napotki

Deli

Krompir ima skoraj 10-krat večji glikemični indeks od špargljev. Če ste na dieti, pa tudi drugače, krompir definitivno ni jed, ki bi se jo priporočalo na jedilniku vsak dan, sploh v večjih količinah. Poskusite raje s sladkim krompirjem, ki ima glikemični indeks za polovico nižjega od navadnega krompirja.

Koraki

1
Končano
30 min

Krompir

Če imate na voljo mlad krompir, vam ga ni potrebno olupiti, le dobro ga umijte in narežite na manjše kose. Položite ga na peki papir, potresite s papriko, kurkumo in timijanom. Prelijte z eno veliko žlico olivnega olja in pecite pri 200 stopinjah približno 30 minut.

2
Končano
30 min

Šparglji

Odrežite spodnji, trd del špargljev, jih dobro umijte in položite na drug pladenj na peki papir. Potresite z nasekljanim česnom in na vrhu dodajte rezine limone. Pecite približno 30 minut pri 200 stopinjah.

3
Končano
5 min

Ko so šparglji pečeni (zlato rumena povrhnjica), dodajte drug pladenj v pečico, da pogrejete krompir in pustite v pečici še 5 minut. Vse skupaj dobro posolite in servirajte na velikem vrtečem krožniku.

Kejti

prejšnji recept
Zučini pesto rolce
naslednji recept
Pečena paprika
prejšnji
Zučini pesto rolce
naslednji
Pečena paprika