Sestavine
-
100g sezama
-
3.5dl olivnega olja
-
ščepec soli
Napotki
Če delate tahini iz neoluščenih semen, ima ta bolj grenak okus in ni tako gladek, kot če uporabite oluščena semena.
Koraki
|
1
Končano
5 min
|
Praženje sezamaSegrejte ponev in prepražite sezam do zlato rumene barve. |
|
2
Končano
5 min
|
Stresite sezam v blender, dodajte olje in sol in mešajte, dokler na dobite gladke omake. Shranite v hladilniku v manjših kozarčkih. |
